Tämä kurssi sopii hyvin työporukalle tai kaveruksille. Oletko haaveillut laittavasti kädet taikinaan päästäksesi nauttimaan ihanasta, maistuvasta kotitekoisesta hapanjuurileivästä, mutta koet aloittamisen hankalana? Vai murjottaako juuresi jääkaapin perukoilla ja tuntuu, että et saa sitä toimimaan? Tule kokemaan hapanjuurileivonnan ihanuus ja kuulemaan vinkit juuren käsittelyyn(ja herkuttelemme tuotoksilla). Päivän päätteeksi saat mukaasi lämpimän leivän ja taikinajuuren. Halutessanne voimme toteuttaa työpajan Kaustisen Pelimannitalossa ja Pelimannitalon perinteikkäässä leivinuunissa (Pelimannitalon vuokra lisätään hintaan). Hinta 400€/5-8 osallistujaa.
Hapanjuurileivonta-työpaja
